Vepřová kýta na gril 10 - 15 kg
Popis produktu
Grilovaná vepřová kýta je vynikající a oblíbený pokrm, který je ideální pro velké rodinné oslavy, letní grilování a různé společenské akce. Díky dlouhému a pomalému grilování získává maso jemnost, šťavnatost a bohatou chuť, kterou ocení každý gurmán.
- Velikost kýty 10 - 15 kg
- Orientační spotřeba 0,5 kg kýty na člověka
Možnost dodání ve třech variantách provedení :
Vepřová kýta syrová - jedná se o kýtu, která je již naložená ve slaném nálevu a je připravená ke grilování. Kýtu je potřeba během pečení potírat marinádou. Doba do prvního ořezu 2-3 hodiny.
Vepřová kýta Sous-vide - jedná se taktéž o vepřovou kýtu, kterou jsme nejprve naložili a poté předpekly při nízké teplotě, cca 70 St. Takto předpečená kýta je velice šťavnatá, ale není potřeba jí grilovat tak dlouho. Doba potřebná k prvnímu ořezu je do 1 hodiny.
Uzená kýta - (Šunka na kosti) - je ideální na každou příležitost, protože ji lze konzumovat i za studena, taky ohřátou na grilu, ohni nebo troubě. Ideální volba pro oslavy, večírky a různé akce.
Alergeny
Alergeny: žádné